梅子雞湯

人妻廚房日誌-Mandy
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為了清冰箱的梅子,只好到超市買上雞肉、高麗菜、鴻喜菇,再加上冰箱的豆皮,首次烹調大成功🥰
唯一讓豬隊友嫌棄的是雞肉太爛了🤣🤣🤣

份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

主食材
10~12顆
1/2顆
1/2包
1片
2顆
8片
2大匙
1.5公升
調味
酌量
酌量
  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起滾水加入2片薑片,放入烏骨雞川燙,撈起備用

    起滾水加入2片薑片,放入烏骨雞川燙,撈起備用

  • 食材通通放入內鍋,苟杞先放一半,用「雞肉/鴨肉」模式

    食材通通放入內鍋,苟杞先放一半,用「雞肉/鴨肉」模式

  • 開鍋

    開鍋

  • 試試味道,放入剩下的苟杞,再斟酌調味即可✅

    試試味道,放入剩下的苟杞,再斟酌調味即可✅

  • 酸V酸V,好好喝😋

    酸V酸V,好好喝😋

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