梅子雞湯 人妻廚房日誌-Mandy 824 食譜 4,157 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 為了清冰箱的梅子,只好到超市買上雞肉、高麗菜、鴻喜菇,再加上冰箱的豆皮,首次烹調大成功🥰 唯一讓豬隊友嫌棄的是雞肉太爛了🤣🤣🤣 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 主食材 烏骨雞切塊 半隻 梅子 10~12顆 高麗菜 1/2顆 鴻喜菇 1/2包 豆皮 1片 紅棗 2顆 薑片 8片 苟杞 2大匙 水 1.5公升 調味 海鹽 酌量 鮮味炒手 酌量 準備好以上食材 起滾水加入2片薑片,放入烏骨雞川燙,撈起備用 食材通通放入內鍋,苟杞先放一半,用「雞肉/鴨肉」模式 開鍋 試試味道,放入剩下的苟杞,再斟酌調味即可✅ 酸V酸V,好好喝😋 2021/01/09 發表 1,282 瀏覽