百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MI Ko
168 食譜 389 粉絲

鹹蛋炒肉片

鹹蛋炒肉片

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 香菇切丁,備用。 ...
鹹蛋分開蛋黃和蛋白,蛋黃壓碎,蛋白切丁,備用。
起鍋熱油,放入豬絞肉翻炒至出油後將肉末先起鍋,利用鍋內餘油爆香鹹蛋黃、蒜末和蔥白,接著再將剛剛的豬絞肉下鍋快炒。
等豬肉差不多七分熟,下香菇丁和鹹蛋白,接著下適量的蠔油調味,起鍋前再把蔥綠放入拌一拌就完成囉!

    香菇切丁,備用。 ... 鹹蛋分開蛋黃和蛋白,蛋黃壓碎,蛋白切丁,備用。 起鍋熱油,放入豬絞肉翻炒至出油後將肉末先起鍋,利用鍋內餘油爆香鹹蛋黃、末和白,接著再將剛剛的豬絞肉下鍋快炒。 等豬肉差不多七分熟,下香菇丁和鹹蛋白,接著下適量的蠔油調味,起鍋前再把綠放入拌一拌就完成囉!

1.2 萬 瀏覽
avatar
MI Ko 168 食譜 389 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 玉米濃湯 打拋豬 馬鈴薯 蒸蛋 櫛瓜 麻婆豆腐 高麗菜 義大利麵 湯麵 花椰菜 糖醋排骨 台式泡菜 豆腐 炒飯 菠菜 竹筍 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 雞肉 餅乾 家常菜 杏鮑菇 娃娃菜 香菇雞湯 地瓜 番茄炒蛋 三杯雞 南瓜 酸辣湯 雞胸肉 小黃瓜 滷肉 粽子 白菜滷 低脂高蛋白 排骨 炒麵 番茄 瓜仔肉 糖葫蘆 高麗菜飯 金針菇 茄子 鮭魚 馬鈴薯燉肉 早餐 雞湯