百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MI Ko
168 食譜 393 粉絲

金沙豆腐

金沙豆腐
70 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 首先起油鍋,將雞蛋豆腐下鍋煎至表面金黃後起鍋備用。( 此步驟可以用油炸的方式取代)
利用同一油鍋,將鹹蛋黃切碎後下鍋炒到蛋黃開始起泡,再加入蒜末、辣椒和部分的蔥白炒香。
最後,將步驟1的豆腐加入鍋內並和鹹蛋黃拌勻,起鍋前加入剁碎的鹹蛋白、胡椒粉和少許的蔥花並且拌炒均勻就完成了喔。

    首先起油鍋,將雞蛋豆腐下鍋煎至表面金黃後起鍋備用。( 此步驟可以用油炸的方式取代) 利用同一油鍋,將鹹蛋黃切碎後下鍋炒到蛋黃開始起泡,再加入末、辣椒和部分的白炒香。 最後,將步驟1的豆腐加入鍋內並和鹹蛋黃拌勻,起鍋前加入剁碎的鹹蛋白、胡椒粉和少許的花並且拌炒均勻就完成了喔。

1.2 萬 瀏覽
avatar
MI Ko 168 食譜 393 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 南瓜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 茄子 四季豆 雞胸肉 玉米濃湯 排骨 酸辣湯 櫛瓜 豆腐 麻婆豆腐 炒飯 高麗菜 台式泡菜 粽子 雞肉 金針菇 杏鮑菇 白菜滷 香菇雞湯 早餐 糖葫蘆 地瓜 菠菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 馬鈴薯 娃娃菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 番茄炒蛋 三杯雞 炒麵 竹筍 小黃瓜 瓜仔肉 滷肉 低脂高蛋白 家常菜 鮭魚 雞湯 番茄 餅乾 花椰菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 糖醋排骨