金沙豆腐 MI Ko 46 食譜 66 粉絲 追蹤 46 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋豆腐 一盒 鹹蛋 1顆 蔥花 適量 蒜頭 適量 辣椒 適量 胡椒粉 適量 首先起油鍋，將雞蛋豆腐下鍋煎至表面金黃後起鍋備用。( 此步驟可以用油炸的方式取代) 利用同一油鍋，將鹹蛋黃切碎後下鍋炒到蛋黃開始起泡，再加入蒜末、辣椒和部分的蔥白炒香。 最後，將步驟1的豆腐加入鍋內並和鹹蛋黃拌勻，起鍋前加入剁碎的鹹蛋白、胡椒粉和少許的蔥花並且拌炒均勻就完成了喔。 2021/01/09 發表 4,983 瀏覽
