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Kelly廚房
31 食譜 461 粉絲

烤蔥捲饅頭

烤蔥捲饅頭

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 中筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、油所以材料攪拌成團

    中筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、油所以材料攪拌成團

  • 滾圓鬆弛5分鐘

    滾圓鬆弛5分鐘

  • 桿薄成長方形

    桿薄成長方形

  • 先抹上豬油、再抹上少許的鹽、胡椒

    先抹上豬油、再抹上少許的鹽、胡椒

  • 鋪上蔥花

    鋪上

  • 捲起

    捲起

  • 分割自己喜歡的大小、我大概是切10-12公分

    分割自己喜歡的大小、我大概是切10-12公分

  • 表面噴水沾上白芝麻、鬆弛30分鐘

    表面噴水沾上白芝麻、鬆弛30分鐘

  • 烤箱預熱180/180烤20分鐘
表面金黃即可出爐

    烤箱預熱180/180烤20分鐘 表面金黃即可出爐

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