小翰爸 314 食譜 1,288 粉絲 追蹤 麻醬麵 #素食 #蔬食 65 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 麵條 200g 白芝麻醬 2.5大匙 烏醋 1小匙 砂糖 1小匙 鹽巴 1小匙 白胡椒粉 少許 鮮味炒手 1小匙 煮麵水 200cc 小白菜 適量 蔥花 適量 蒜泥 適量 香油 適量 步驟 將所有的調味料都加進碗中 鍋中放水燒開 將麵條放進裡面煮熟 將煮麵水加進放調味料的碗中 然後攪拌均勻 味道會略嫌 但是加進麵條後就平衡了 麵煮好後燙小白菜 將麵條放進碗中攪拌均勻 放小白菜 蔥花 淋些香油 就好了 味道很不錯喔 2.2 萬 瀏覽 2021/01/07 發表