Midey 1 食譜 1 粉絲 追蹤 麻辣西洋芹豬(韓國辣醬) 描述 吃膩了醬油白胡椒炒西洋芹豬肉,來個創意料理試試,沒想到還不錯吃,小辣不會很辣還有芝麻香 麻是芝麻醬的麻,辣是韓國辣醬的辣 #麻辣豬肉 #西洋芹菜 #韓式辣醬 #亞洲美食 #家常 #一鍋到底 #芝麻醬 #醬油 #創意料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 五花肉 400克 西洋芹菜 1把 油 2大匙 鹽 適量 醃豬肉 韓國辣醬 2大匙 芝麻醬 2小匙 醬油 40毫升 米酒 20毫升 步驟 圖中調味料依照份量和五花肉拌勻 醃20分鐘 直接在炒鍋中拌勻可以少洗一個容器 芹菜切細段,可減少烹調時間 在醃豬肉的炒鍋下兩大匙油開大火拌炒 當豬肉8分熟時,下西洋芹菜拌炒讓西洋芹均勻沾到醬料 灑鹽(鹹度自行調整)煮五分鐘後熄火 🚫切記不要加水,西洋芹炒時會出水,不然醬汁會很水 4,486 瀏覽 2023/09/18 發表