南瓜蒸魚

林淑瑜
64 食譜 88 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1片
半顆
適量
少許
適量
少許
1大匙

步驟

  • 南瓜切薄片鋪盤,放上鮮魚片最後灑上薑絲,調味淋上淡色醬油,米酒蒸10-15分鐘,取出灑上蔥絲燒熱油淋上即可食用!

    南瓜切薄片鋪盤,放上鮮魚片最後灑上薑絲,調味淋上淡色醬油,米酒蒸10-15分鐘,取出灑上蔥絲燒熱油淋上即可食用!

小撇步

魚片用厚魚片因為要搭配南瓜蒸熟時間,魚片太薄會過老。

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