林淑瑜 106 食譜 333 粉絲 追蹤 南瓜蒸魚 13 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 清魚肉 1片 栗子南瓜 半顆 米酒 適量 薑絲 少許 淡色醬油 適量 蔥絲 少許 熱油 1大匙 步驟 南瓜切薄片鋪盤,放上鮮魚片最後灑上薑絲,調味淋上淡色醬油,米酒蒸10-15分鐘,取出灑上蔥絲燒熱油淋上即可食用! 小撇步 魚片用厚魚片因為要搭配南瓜蒸熟時間,魚片太薄會過老。 6,696 瀏覽 2021/01/05 發表