百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪瑪迷の不專業小廚房
74 食譜 462 粉絲

芹菜麵線湯

芹菜麵線湯

描述

淡淡的麵線香和芹菜香

是每年大年初一時

公公指定要吃的早餐

問公公為什麼?有什麼含義嗎?

公公:我也不知道?🤷‍♀️🤷‍♂️😂

🌸FB粉絲專頁
https://www.facebook.com/洪瑪迷の生活543-104915091436679/

🌸Instagram
https://www.instagram.com/sweet_baby17591/

歡迎來玩❤️

17 說讚

食材

步驟

  • ⚠️麵線長胖很快速.千萬不要貪心一次就拿很多喔!
⚠️芹菜末看個人需求.瑪迷個人喜歡加多一點😋

    ⚠️麵線長胖很快速.千萬不要貪心一次就拿很多喔! ⚠️芹菜末看個人需求.瑪迷個人喜歡加多一點😋

  • 先用滾水煮第一次撈起(約10秒)

沖冷水保持麵線Q度

⚠️此動作是為了去除一點鹹味(若不是傳統麵線.沒鹹度的.可省略此步驟)

    先用滾水煮第一次撈起(約10秒) 沖冷水保持麵線Q度 ⚠️此動作是為了去除一點鹹味(若不是傳統麵線.沒鹹度的.可省略此步驟)

  • 煮第二鍋水.水滾後

先加入鹽.味精(湯底)

再加入麵線.香油芹菜.胡椒鹽

水滾後~就完成囉✅

⚠️芹菜也可起鍋後再加.芹菜會較輕脆.但湯就會有稍微變冷的可能喔!

    煮第二鍋水.水滾後 先加入鹽.味精(湯底) 再加入麵線.香油芹菜.胡椒鹽 水滾後~就完成囉✅ ⚠️芹菜也可起鍋後再加.芹菜會較輕脆.但湯就會有稍微變冷的可能喔!

1 萬 瀏覽
avatar
洪瑪迷の不專業小廚房 74 食譜 462 粉絲

標配👉4子+1位神~豬隊友 以偷懶為最高原則😆(可以這樣說話的嗎?) 追求簡單操作.快速完成.方便取材和清冰箱概念 換得更多自由時間~🤭 還有感受…哇~原來是這樣完成的喔! 歡迎一起分享.討論~ 也可以到我的粉專追蹤.按讚➕分享❤️ 除了料理之外的大小屁事🤣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 雞湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 番茄 南瓜 高麗菜飯 餅乾 杏鮑菇 排骨 粽子 家常菜 早餐 瓜仔肉 麻婆豆腐 花椰菜 豆腐 茄子 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 高麗菜 竹筍 四季豆 湯麵 鮭魚 金針菇 娃娃菜 三杯雞 炒飯 馬鈴薯 玉米濃湯 滷肉 打拋豬 雞胸肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 小黃瓜 糖醋排骨 白菜滷 酸辣湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 地瓜 炒麵 蒸蛋 雞肉 菠菜