簡易泡菜鍋
描述
雖然這是一道1個小時內可以完成的泡菜火鍋，可是美味無敵喔哦！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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蒜末爆香，加入洋蔥絲繼續拌炒至洋蔥呈現透明狀， 加入肉片拌炒至半熟
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倒入市售泡菜含湯汁， 加入水1000cc， 煮至微滾，加入一大匙韓式辣椒醬
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鋪上高麗菜,於高麗菜上面擺上舞菇，火鍋料，豆腐，還有年糕，煮20至30分鐘，舀一大匙湯汁置碗中，放入味噌醬，將味增醬打散後倒回火鍋中，煮開就開吃啦！
小撇步
#之所以會將味噌於最後面加入，是因為高溫會破壞味噌中的營養， 所以才在火鍋快好的時候才加入味噌醬
# 火鍋裡面的配菜，各位可以依照自己喜歡的口味去加入你喜歡的蔬菜或火鍋料
Rina Chen
