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甜椒炒素雞

甜椒炒素雞
Sammi Liang
Sammi Liang
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食材

紅椒
半顆
黃椒
半顆
素雞
3塊
薑片
4片
調味料
素蠔油
2大匙
味醂
1大匙
沙茶醬
半大匙
黑胡椒
適量
水
半杯

步驟

  • 薑切末，紅椒、黃椒及素雞切條狀

  • 豆雞入油鍋用半煎炸的方式，炸至金黃後，盛起瀝油備用

  • 將薑末炒香，下素雞拌炒，加入調味料燒至入味

  • 待水份稍微收汁，加入甜椒略微拌炒即可

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Sammi Liang 687 食譜 1,640 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理，很適合沒有廚房配備，不想吃外食的人，簡單的自己動手做料理，有了廚房，用簡單的方式，讓自己愛上做料理

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