親子豆豆蛋炒飯(低脂高蛋白)
描述
日式的親子丼是指雞肉和雞蛋的組合作的丼飯,就好像是親子一般,最近在運動和減肥,蛋白質的補充很重要,像是豆腐或是毛豆都是很不錯的植物性蛋白質攝取,就想到改用豆腐替代米飯來做炒飯,毛豆仁來搭配,這樣就是豆豆界的親子組合囉!當然調味也很重要,大蒜更能讓胃口大增,而且炒起來更像真的炒飯的香氣呢~~
- 已參加：家常料理就醬做！食譜大募集
份量
2
人份
時間
15
分鐘
