義式蔬菜湯

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義式蔬菜湯是用各種蔬菜煮成,充滿了蔬菜的甜,在藉由培根的鹹,幾乎不需要過多的調味,健康又暖心的湯品上桌👍

份量
2 人份
時間
60 分鐘

食材

2-3顆
1顆
1根
1根
1根
1顆
1/2顆
1/4顆
1-2條
1-2瓣
1湯匙
約500ml
  • 準備食材,可以加自己喜歡的蔬菜

    準備食材,可以加自己喜歡的蔬菜

  • 把所有食材切成丁或條

    把所有食材切成丁或條

  • 熱鍋下培根

    熱鍋下培根

  • 下大蔥和蒜頭翻炒

    下大蔥和蒜頭翻炒

  • 洋蔥

    洋蔥

  • 蕃茄糊

    蕃茄糊

  • 蕃茄翻炒一下

    蕃茄翻炒一下

  • 加入所有蔬菜

    加入所有蔬菜

  • 高湯加入至淹過蔬菜,灑上義式香料粉,煮約20-30分鐘,再試味道一個人口味加鹽和糖,或是不用在調味

    高湯加入至淹過蔬菜,灑上義式香料粉,煮約20-30分鐘,再試味道一個人口味加鹽和糖,或是不用在調味

  • 完成

    完成

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