義式蔬菜湯 RUBY's 愛食一家 44 食譜 158 粉絲 追蹤 104 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 義式蔬菜湯是用各種蔬菜煮成,充滿了蔬菜的甜,在藉由培根的鹹,幾乎不需要過多的調味,健康又暖心的湯品上桌👍 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 蕃茄 2-3顆 洋蔥 1顆 大蔥 1根 西洋芹 1根 紅蘿蔔 1根 馬鈴薯 1顆 花椰菜 1/2顆 高麗菜 1/4顆 培根 1-2條 蒜頭 1-2瓣 蕃茄糊 1湯匙 蕃茄罐(可不加) 適量 義式香料粉 適量 高湯 約500ml 準備食材,可以加自己喜歡的蔬菜 把所有食材切成丁或條 熱鍋下培根 下大蔥和蒜頭翻炒 洋蔥 蕃茄糊 蕃茄翻炒一下 加入所有蔬菜 高湯加入至淹過蔬菜,灑上義式香料粉,煮約20-30分鐘,再試味道一個人口味加鹽和糖,或是不用在調味 完成 2020/12/20 發表 6,527 瀏覽