Lun 122 食譜 403 粉絲 追蹤 簡易打拋豬 619 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬絞肉 300g 小番茄 12顆 蒜頭 2瓣 辣椒 1根 九層塔 適量 醬油 1.5大匙 蠔油 0.5大匙 魚露 1大匙 砂糖 1小匙 白醋 適量 步驟 備料:蒜末,辣椒末(圈)(可略) 番茄我是切1/4,可以1/2就好,牛番茄就切半顆小丁 可以先把醬汁:醬油魚露醬油膏糖調好 下少量油放入絞肉,約一分鐘後翻面,再用鍋鏟弄散 絞肉白了後,推至鍋邊。加入蒜末辣椒爆香 放入番茄,醬汁翻炒均勻 加入九層塔,少量白醋(1/8顆檸檬也行)稍微翻勻即可 盛盤 4.8 萬 瀏覽 2020/12/20 發表