Lida Lee 1 食譜 6 粉絲 追蹤 不失敗打拋豬 描述 苦於找不到好吃打拋豬的汐止人 #家常食材 #豬肉 #絞肉 2,786 說讚 10 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉(粗) 300g 九層塔 半包 小番茄 10顆 橄欖油 1.5大匙 醬油 1.5大匙 檸檬汁 半顆份量 辣椒 1根 蛋 1顆 白米 1.5杯 步驟 白米洗3次,加入1:1水量靜置30分鐘後以電鍋煮熟,並再悶20分鐘 九層塔、小番茄洗淨,再將小番茄對切備用 熱鍋熱油,將絞肉炒至7分熟 倒入檸檬汁、醬油、辣椒稍作拌炒後加入小番茄,炒至略為軟爛 加入九層塔炒熟後起鍋 煎荷包蛋 盛飯擺盤即可享用 2.6 萬 瀏覽 2018/04/01 發表