菲。Phyllis! 744 食譜 3,679 粉絲 追蹤 優格螺旋麵 描述 不需要白醬、紅醬、或青醬,只要冰箱有優格和美乃滋,輕輕鬆鬆就可以上一盤好吃的義大利麵喔 ^^ 17 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 螺旋麵 50g 青花菜 75g 鴻禧菇(或任何菇) 50g 培根 (切小塊) 1條 番茄 (切小塊) 隨意 起司粉、黑胡椒 適量 拌麵醬 美乃滋 1~2大匙 希臘優格 1~2大匙 蒜泥 1/2~1小匙 步驟 水(1L)+鹽(2小匙)煮滾,放入麵、青花菜。麵煮10~15分至軟,青花菜5分鐘撈起 瀝乾青花菜與麵,放入調理盆中,加拌麵醬拌勻 平底鍋中放一點油,開中火,先放培根煎至有點出油,接著放菇類,空撒一點鹽炒乾。放入調理盆拌勻。 加入番茄丁略拌,即可盛盤。放上水煮蛋或溫泉蛋 撒上起司粉和黑胡椒即完成 小撇步 * 美乃滋與優格的份量隨口感調整,優格量多一點比較爽口 5,723 瀏覽 2021/03/24 發表