優格螺旋麵
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
-
水(1L)+鹽(2小匙)煮滾,放入麵、青花菜。麵煮10~15分至軟,青花菜5分鐘撈起
-
瀝乾青花菜與麵,放入調理盆中,加拌麵醬拌勻
-
平底鍋中放一點油,開中火,先放培根煎至有點出油,接著放菇類,空撒一點鹽炒乾。放入調理盆拌勻。
-
加入番茄丁略拌,即可盛盤。放上水煮蛋或溫泉蛋
-
撒上起司粉和黑胡椒即完成
小撇步
* 美乃滋與優格的份量隨口感調整,優格量多一點比較爽口
水(1L)+鹽(2小匙)煮滾,放入麵、青花菜。麵煮10~15分至軟,青花菜5分鐘撈起
瀝乾青花菜與麵,放入調理盆中,加拌麵醬拌勻
平底鍋中放一點油,開中火,先放培根煎至有點出油,接著放菇類,空撒一點鹽炒乾。放入調理盆拌勻。
加入番茄丁略拌,即可盛盤。放上水煮蛋或溫泉蛋
撒上起司粉和黑胡椒即完成
小撇步
* 美乃滋與優格的份量隨口感調整,優格量多一點比較爽口
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