張雯筑 42 食譜 135 粉絲 追蹤 媽媽蔥爆豬豬 描述 騙小孩嘴巴 媽媽要努力 小孩賞臉, 媽媽開心! 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蔥 兩隻 洋蔥(全聯) 一顆 梅花豬 300克 香菇素蠔油 適量 玉米粉 適量 步驟 梅花豬買回來習慣先切好秤好重量, 分類,分裝醃製冰冷凍,要用前晚拿下來退冰即可 用少許香菇素蠔油醃製 蔥白跟洋蔥(切條狀)爆香, 梅花豬用點玉米粉抓勻, 梅花豬下去翻炒(中小火) 豬肉快熟時 蔥綠下去 加點香菇素蠔油調味即可 基於小小孩要吃 沒有加辛辣 如果大人吃而已可以加點辣椒 7,686 瀏覽 2020/12/18 發表