百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤️雪倫の 私廚料理❤️
205 食譜 1,561 粉絲

白酒蛤蜊義大利麵

白酒蛤蜊義大利麵
129 說讚

食材

步驟

  • 義大利麵條煮至8分熟撈起拌一些橄欖油,備用。

💖煮麵條時記得加2小匙鹽巴喔

    義大利麵條煮至8分熟撈起拌一些橄欖油,備用。 💖煮麵條時記得加2小匙鹽巴喔

  • 1、起鍋,開中火,下橄欖油、蒜頭、辣椒炒香。
2、再下煮麵水半杯及白酒2/3杯
3、下蛤蜊,蛤蜊開口後夾起備用

💖蛤蜊夾起後記得先調整湯頭鹹度喔。要比一般喝的湯再鹹一些。

    1、起鍋,開中火,下橄欖油、頭、辣椒炒香。 2、再下煮麵水半杯及白酒2/3杯 3、下蛤蜊,蛤蜊開口後夾起備用 💖蛤蜊夾起後記得先調整湯頭鹹度喔。要比一般喝的湯再鹹一些。

  • 原鍋下麵條及九層塔喂煮。

    原鍋下麵條及九層塔喂煮。

  • 水份快收乾時,下蛤蜊、黑胡椒粉及義大利綜合香料,拌炒均勻即可起鍋。

    水份快收乾時,下蛤蜊、黑胡椒粉及義大利綜合香料,拌炒均勻即可起鍋。

1.6 萬 瀏覽
avatar
❤️雪倫の 私廚料理❤️ 205 食譜 1,561 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞胸肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 茄子 南瓜 地瓜 金針菇 玉米濃湯 炒麵 義大利麵 番茄 台式泡菜 瓜仔肉 花椰菜 湯麵 粽子 小黃瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 餅乾 鮭魚 櫛瓜 三杯雞 家常菜 低脂高蛋白 滷肉 菠菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 蒸蛋 排骨 炒飯 雞湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 早餐 香菇雞湯 豆腐 杏鮑菇 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 打拋豬 娃娃菜 四季豆 雞肉 糖葫蘆