百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,044 食譜 5,174 粉絲

麻醬乾麵(純素)

麻醬乾麵(純素)

描述

10分鐘內完成的簡單素食拌麵

45 說讚

食材

步驟

  • 芝麻醬、醬油膏、烏醋、辣油、白胡椒粉放入碗中

    芝麻醬、醬油膏、烏醋、辣油、白胡椒粉放入碗中

  • 小白菜洗淨、切段

    小白菜洗淨、切段

  • 準備關廟麵

    準備關廟麵

  • 水滾加少許鹽,麵條燙3~5分鐘,小白菜汆燙

    水滾加少許鹽,麵條燙3~5分鐘,小白菜汆燙

  • 麵條加入碗中,以適量的煮麵水拌勻,放上小白菜

    麵條加入碗中,以適量的煮麵水拌勻,放上小白菜

小撇步

建議買含有芝麻和花生的麻醬,會比純芝麻的麻醬更好吃

1.9 萬 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,044 食譜 5,174 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 金針菇 麻婆豆腐 南瓜 馬鈴薯 香菇雞湯 粽子 涼拌小黃瓜 滷肉 茄子 雞湯 炒飯 馬鈴薯燉肉 餅乾 義大利麵 糖葫蘆 排骨 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞肉 糖醋排骨 炒麵 高麗菜飯 地瓜 杏鮑菇 番茄 白菜滷 台式泡菜 番茄炒蛋 蒸蛋 打拋豬 竹筍 小黃瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 豆腐 菠菜 早餐 瓜仔肉 湯麵 鮭魚 櫛瓜 玉米濃湯 花椰菜 四季豆 雞胸肉 娃娃菜 家常菜 低脂高蛋白