麻醬乾麵 灶頭鑊尾 151 食譜 458 粉絲 追蹤 26 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 10分鐘內完成的簡單乾拌麵 食材 關廟麵 1把 小白菜 半顆 芝麻醬 1+½茶匙 醬油膏 1茶匙 烏醋 ½茶匙 辣油 適量 白胡椒粉 少許 煮麵水 適量 步驟 芝麻醬、醬油膏、烏醋、辣油、白胡椒粉放入碗中 小白菜洗淨、切段 水滾加少許鹽，麵條燙3~5分鐘，小白菜汆燙 麵條加入碗中，以適量的煮麵水拌勻，放上小白菜 小撇步 建議買含有芝麻和花生的麻醬，會比純芝麻的麻醬更好吃 2020/12/07 發表 4,134 瀏覽
