炸醬麵

ijustcookit
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今天來個炸醬麵😆

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

主食材
300公克
副食材
調味料
1大湯匙
2大湯匙
2大湯匙
1/2大湯匙
200cc
  • 先熱鍋加些許油,開中火將豆干丁炒乾後盛起

  • 再下些許油,將豬絞肉、蒜末炒到略乾

  • 加入洋蔥、甜麵醬、豆瓣醬及糖開大火拌炒1分鐘

  • 再加入炒乾的豆乾、水及米酒後煮滾

  • 開小火蓋上蓋子煨煮10分鐘即可收工

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