ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 蜜汁蔥肉卷 描述 這次嘗試用反覆沾醬的方式來製作 味道比醬汁一次加入還好吃,大家試試看😆 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 主食材 梅花燒烤片 250g 蔥切段 隨意 副食材 芝麻 些許 蜂蜜 半大湯匙 醬料 醬油膏 1.5大湯匙 米酒 1.5大湯匙 味醂 1.5大湯匙 沙茶醬 1.5大湯匙 步驟 將燒烤片與蔥段捲起來,另外將醬料混和備用 熱鍋加入些許油開中火,將蔥肉捲開口面朝下放入鍋內,等待定型再翻面 煎至蔥肉捲每面微金黃色時,將蔥肉捲放到醬料碗中微微吸附醬汁 吸附醬汁後,將蔥肉捲放回到鍋子內收乾醬汁 再重複一次沾醬及收乾醬汁的動作,起鍋前淋上蜂蜜和芝麻即可收工 9,019 瀏覽 2020/11/29 發表