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椒鹽雞腿排

椒鹽雞腿排

描述

記得要擦乾雞腿排,才不會被油炸到😆

製作過程超簡單,完全是偷懶用的料理😂

142 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 將雞腿肉劃刀亂筋再將其擦乾並於雞肉面抹上些許鹽巴

  • 冷鍋開小火直接將雞腿肉以雞皮面朝下放入

  • 煎至雞皮金黃後翻面煎兩分鐘再夾起並切塊

  • 末、辣椒放入鍋中用煸出來的雞油大火爆香30秒

  • 放入切好的雞腿肉和黑胡椒粉拌炒1分鐘即可盛盤

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ijustcookit 728 食譜 7,816 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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