怎麼那麼簡單又好吃之椒鹽雞腿排

1 雞腿排洗淨擦乾侯，用叉子兩面豪邁的刺洞，再兩面抹上少許鹽巴，醃漬五分鍾

2 熱鍋，放少許油(若用不沾鍋則不需放油).雞皮朝下開始煎(中火唷，避免外皮焦了裡面還沒熟，另外不要一直翻面避免雞汁流失)

3 煎至兩面金黃酥脆，起鍋撒上胡椒鹽即可