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堯媽咪小廚房
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義式烤節瓜佐蘿勒番茄

義式烤節瓜佐蘿勒番茄

描述

簡單又快速的料理,營養又健康!

26 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 節瓜切片,灑上鹽巴、黑胡椒粉,淋少許橄欖油,用烤箱180度,烤10分鐘。

    節瓜切片,灑上鹽巴、黑胡椒粉,淋少許橄欖油,用烤箱180度,烤10分鐘。

  • 牛番茄切滾刀塊。

    番茄切滾刀塊。

  • 新鮮蘿勒約5片,洗淨擦乾。

    新鮮蘿勒約5片,洗淨擦乾。

  • 烤好的節瓜、牛番茄,放置於盤上,蘿勒稍微撕一下,香味會更明顯,放置於牛番茄上,最後再淋上少許橄欖油即可。

    烤好的節瓜、牛番茄,放置於盤上,蘿勒稍微撕一下,香味會更明顯,放置於牛番茄上,最後再淋上少許橄欖油即可。

小撇步

1.烤節瓜的時間不要過長,以免過軟,失掉口感。
2.這道料理簡單又方便,極短的時間就能完成,卻具有極高的營養價值,與大家一起分享!

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