義式番茄肉醬烤櫛瓜

Monaca
332 食譜 3,595 粉絲

描述

超簡單健康又好吃~

食材

一條

步驟

  • 材料:
黃櫛瓜:一條
綠櫛瓜:一條
茄子:一條
義式肉醬:適量
黑胡椒粉:適量
鹽:適量
莫札瑞拉起司絲:適量
洋香菜粉:適量
1.烤箱180度預熱,將櫛瓜跟茄子切片,切好後依序疊於盤中撲滿。
2.在中央鋪上適量肉醬,沒有撲到肉醬的部分灑上適量鹽跟黑胡椒粉,入烤箱烤10分鐘。

    材料: 黃櫛瓜:一條 綠櫛瓜:一條 茄子:一條 義式肉醬:適量 黑胡椒粉:適量 鹽:適量 莫札瑞拉起司絲:適量 洋香菜粉:適量 1.烤箱180度預熱,將櫛瓜跟茄子切片,切好後依序疊於盤中撲滿。 2.在中央鋪上適量肉醬,沒有撲到肉醬的部分灑上適量鹽跟黑胡椒粉,入烤箱烤10分鐘。

  • 3.取出鋪上莫札瑞拉起司入箱烤,起司融成一片就行了,約5分左右。

    3.取出鋪上莫札瑞拉起司入箱烤,起司融成一片就行了,約5分左右。

  • 4.在起司上面灑些洋香菜粉即可。

    4.在起司上面灑些洋香菜粉即可。

  • 小叮嚀:
1.沒有鋪到肉醬的部分也可不灑鹽黑胡椒調味,因為跟肉醬一起烤會有湯汁浸濡,可以沾著湯汁或夾著肉醬一起吃就夠味了。
2.肉醬可以買現成的也可自製,肉醬作法https://reurl.cc/qdYgYg

    小叮嚀: 1.沒有鋪到肉醬的部分也可不灑鹽黑胡椒調味,因為跟肉醬一起烤會有湯汁浸濡,可以沾著湯汁或夾著肉醬一起吃就夠味了。 2.肉醬可以買現成的也可自製,肉醬作法https://reurl.cc/qdYgYg

小撇步

3.我這次肉醬材料有牛絞肉、小番茄、市售番茄糊、蒜末、洋蔥丁、高麗菜丁、西洋芹丁、月桂葉、洋香菜粉、鹽黑胡椒、水,東西都沒量份量依感覺添加,不沾鍋不放油開小火先把蒜末跟番茄糊放入煮,一邊洗切其他材料一邊丟進鍋中燉煮,過程中需不時攪拌。
4.等處理排好櫛瓜片肉醬也燉煮的差不多了。
5.櫛瓜茄子浸量挑大小差不多的。

4,320 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Monaca
332 食譜 3,595 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

米糕 滴雞精 蒜頭雞 發糕 鳳梨 蘿蔔糕 水餃 梅干扣肉 紅燒肉 紅燒牛肉 蒜頭雞湯 牛排 新餐肉 鱸魚 鮭魚 刈包 桂圓紅棗茶 米餅 香菇雞湯 滷豬腳 豬腳 滷味 石斑魚 紅豆湯 部隊鍋 鹽水雞 東坡肉 回鍋肉 燉牛肉 紅燒獅子頭 雞胸肉 糖醋魚 雪q餅 蝦子 糖醋排骨 新豬肉 脆皮燒肉 羊肉爐 櫻花蝦 麻油雞 砂鍋魚頭 薑母鴨 鳳梨蝦球 馬鈴薯燉肉 壽喜燒 泡菜鍋 鴨賞 潤餅 梅子酒 植物肉