百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戚小媽
313 食譜 1,095 粉絲

豪氣烏魚子炒飯

豪氣烏魚子炒飯

描述

簡單的奢華

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 白飯加入蠔油跟少許糖拌勻,再加入蔥花略炒,再放入烏魚子跟海苔粉,辣椒粉香油拌勻即可

    白飯加入蠔油跟少許糖拌勻,再加入花略炒,再放入烏魚子跟海苔粉,辣椒粉香油拌勻即可

  • 烏魚子若是沒有烤過的,可以再炒飯前先爆一下

    烏魚子若是沒有烤過的,可以再炒飯前先爆一下

小撇步

蔥花也可以先爆香,也可以加蛋液炒,不許再加鹽,蠔油跟烏魚子已經有鹹度

5,341 瀏覽
avatar
戚小媽 313 食譜 1,095 粉絲

愛食物

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 義大利麵 三杯雞 瓜仔肉 雞胸肉 麻婆豆腐 台式泡菜 杏鮑菇 高麗菜飯 炒飯 雞蛋豆腐 粽子 白菜滷 雞湯 打拋豬 低脂高蛋白 炒麵 花椰菜 早餐 糖葫蘆 菠菜 地瓜 排骨 四季豆 糖醋排骨 番茄 茄子 馬鈴薯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 番茄炒蛋 餅乾 鮭魚 高麗菜 娃娃菜 香菇雞湯 蒸蛋 南瓜 滷肉 雞肉 櫛瓜 玉米濃湯 金針菇 湯麵