粳米糊 (寶寶初期斷乳食)
描述
給滿5~7個月的孩子。第一個斷乳食就準備大米糊，讓孩子升級到練習用湯匙吃飯。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
makes：
5個月 - 每餐15cc，準備3餐的量
7個月 - 每餐50cc，準備1餐的量
儲存：
冷藏室中的保存時間為6小時，冷凍室中的保存時間為24小時
步驟
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粳米粉就用半杯水均勻地攪拌
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在鍋裡倒入1杯水，待水煮開後，倒入攪拌好的米粉，一邊煮一邊用木鏟攪拌。
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改用小火，煮到米粉呈水漿狀態，用篩子過濾一遍，再放到鍋子裡重新煮一次。
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授權出處：漢湘文化事業有限公司，內容摘錄自《健康寶寶的簡易斷乳食譜77道》
小撇步
富含碳水化合物的米類先用冷水泡開 • 煮成粥狀後再放到攪拌機裡攪拌，倒出後用篩子過濾一遍，隨後再煮一次即可食用。可以使用粳米粉，也可使用糯米粉。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
