YAMMI愛料理~氣炸日式天婦羅
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炸食裡面最愛天婦羅,如果連天婦羅都可以,,那真的甚麼都能炸了^^~
食材
八隻
半杯
一杯
一顆
少許
適量
適量
半杯
半杯
半杯
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1日式醬油跟水以1:1的比例,加入柴魚 就可關火,濾柴魚,備用
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2脆粉漿拌勻備用
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3草蝦沾裹蛋液,再沾地瓜粉,壓上麵包粉即可
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4將蝦放入氣炸鍋 噴點油,170度7分 180度三分,即可
小撇步
氣炸蝦的時候,中途要翻面一下唷^^
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