YAMMI愛料理~氣炸日式天婦羅 English 日本語 飛炫葡萄媽 24 食譜 41 粉絲 追蹤 84 說讚 一起做 讚 收藏 描述 炸食裡面最愛天婦羅,如果連天婦羅都可以,,那真的甚麼都能炸了^^~ 食材 草蝦 八隻 脆粉漿金錢豹酥脆粉 半杯 脆粉漿水 一杯 脆粉漿蛋 一顆 脆粉漿沙拉油 少許 麵包粉 適量 地瓜粉 適量 沾醬萬家香鰹魚醬油 半杯 沾醬水 半杯 沾醬柴魚 半杯 步驟 日式醬油跟水以1:1的比例,加入柴魚 就可關火,濾柴魚,備用 脆粉漿拌勻備用 草蝦沾裹蛋液,再沾地瓜粉,壓上麵包粉即可 將蝦放入氣炸鍋 噴點油,170度7分 180度三分,即可 小撇步 氣炸蝦的時候,中途要翻面一下唷^^ 1.9 萬 瀏覽 2013/01/28 發表
