孜然烤肉

描述
這份食譜的孜然味恰到好處,請一定要試試看!如果喜歡鹹味重一點,要加鹽,不要加醬油,以免搶了孜然的風采。
如果覺得孜然味太重,也可以搭配優格醬,做法可以參見「中東沙威瑪」。家裡有三色甜椒的話,也可以做成烤串。
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這份食譜的孜然味恰到好處,請一定要試試看!如果喜歡鹹味重一點,要加鹽,不要加醬油,以免搶了孜然的風采。
如果覺得孜然味太重,也可以搭配優格醬,做法可以參見「中東沙威瑪」。家裡有三色甜椒的話,也可以做成烤串。
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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