海陸鮮蔬熱炒

R.的小廚房。
177 食譜 217 粉絲

描述

可以蓋飯吃,美味好吃。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

兩小塊
適量
半顆
少許
兩顆
適量
適量

步驟

  • 沙朗牛排清洗乾淨,切成塊。

    沙朗牛排清洗乾淨,切成塊。

  • 用滾水川燙過備用。

    用滾水川燙過備用。

  • 熟大白蝦清洗乾淨。

    熟大白蝦清洗乾淨。

  • 熟大白蝦撥殼切段備用。

    熟大白蝦撥殼切段備用。

  • 少許筒篙清洗乾淨切段備用。

    少許筒篙清洗乾淨切段備用。

  • 少許蔥清洗乾淨,切成一小段備用。

    少許蔥清洗乾淨,切成一小段備用。

  • 大蔥頭撥開表面的硬皮,露出白色切成一半,清洗乾淨在切成一小片備用。

    大蔥頭撥開表面的硬皮,露出白色切成一半,清洗乾淨在切成一小片備用。

  • 先熱鍋放入油,放入大蔥頭和蔥拌炒,加入一些水在放入熟大白蝦。

    先熱鍋放入油,放入大蔥頭和蔥拌炒,加入一些水在放入熟大白蝦。

  • 在放入沙朗牛排和筒篙拌炒,加入少許味醂和香菇素蠔油,打入兩顆蛋拌炒,試鹹味在決定要不要加鮮味炒手調味,完成。

    在放入沙朗牛排和筒篙拌炒,加入少許味醂和香菇素蠔油,打入兩顆蛋拌炒,試鹹味在決定要不要加鮮味炒手調味,完成。

2,131 瀏覽
分享至:
avatar
R.的小廚房。 177 食譜 217 粉絲

Mei Ru(Ju.)二十五年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鱸魚湯 泡菜煎餅 地瓜球 雞湯 羊肉爐 薑母鴨 餅乾 山藥排骨湯 豬肝湯 螃蟹 娃娃菜 鮮奶油 白蘿蔔 松阪豬 酸菜白肉鍋 麻油 回鍋肉 吻仔魚 早餐 雞蛋豆腐 三杯雞 巫婆手指餅乾 萬聖節餅乾 苦瓜排骨湯 芋頭 吐司 生菜沙拉 雞胸肉 麵疙撘 臭臭鍋 四季豆 芥菜 包子 白菜 蛋糕 紅蘿蔔 藥燉排骨 家常菜 氣炸鍋 高麗菜 麻婆豆腐 三杯杏鮑菇 螞蟻上樹 起司鍋 南瓜饅頭 電鍋 磅蛋糕 綠花椰菜