食在簡單。 12 食譜 57 粉絲 追蹤 清爽無負擔南瓜濃湯 描述 輕鬆就能做出天然健康的南瓜濃湯👍 大人小孩都愛的味道😋 234 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 栗子南瓜 一顆 洋蔥 1/2 牛奶 200cc 鹽 少許 步驟 南瓜去皮不用去籽,切塊狀用電鍋蒸軟(內鍋兩杯水) 洋蔥切小丁,下去炒香稍微軟化即可。 南瓜蒸軟後,鍋內加入洋蔥丁,用勻值機打到無顆粒狀(可加少許水下去一起打)。 打完後,記得一定要過篩,這樣口感喝起來才細緻。 用小火加熱,要一直攪拌不然很容易燒焦,一邊倒入牛奶跟些許鹽(依個人喜好添加) 加熱至滾即完成。 小撇步 ✔️如果沒有勻值機可以用果汁機代替。 ✔️牛奶不要加太多,避免奶味太重。 2.4 萬 瀏覽 2020/11/04 發表