張雨蝶 17 食譜 36 粉絲 追蹤 麵疙瘩 描述 有點熱的天氣.想起媽媽煮的麵疙瘩.和老公兩人煮來吃剛好.拼布.做剩的碎花布 可以做小飾品.所以把剩下的麵粉混在一起使用.也不錯吃 #素食 #蔬食 621 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵粉 3杯 鹽 少許 蛋 一顆 水 適量 步驟 麵粉.鹽.蛋.倒盆內.水慢慢加.揉成三光麵團.(手光.盆光.麵團光)...加蓋15分鐘 水煮沸用拇指.及食指捏撕小片.直接入沸水煮熟.過成中要加一次冷水.再煮沸撈起泡水.瀝乾加油拌勻.防沾粘 水煮沸用拇指.及食指捏撕小片.直接入沸水煮熟.過成中要加一次冷水. 備用可分小包放冰箱想吃時.再取出使用.既為〔麵疙瘩〕.煮湯料.炒.涼拌都可.由妳高興 7.9 萬 瀏覽 2013/01/18 發表