百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貢丸 🍡 簡單炒
23 食譜 189 粉絲

麻油蔥爆杏鮑菇

麻油蔥爆杏鮑菇

描述

這道菜該怎麼說呢?
就像是蔥爆杏鮑菇
但也像是沒有九層塔的三杯餒?

52 說讚

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

配料
著料

步驟

  • 末,頭切末,分白段跟綠段,杏鮑菇滾切式,起鍋下麻油

  • 先放末爆香,再把白段放下去炒,再倒入杏鮑菇

  • 加一點點米酒吸收,太乾再加點水,加入一點點糖,再放香菇素蠔油

  • 炒均勻,試一下味道,不夠鹹再加點鹽巴,調味完成倒入綠段,炒一下就可以乘盤了

小撇步

覺得煮菜就像是
魔女在煮魔法藥水一樣
想加什麼就加什麼
覺得好吃就行了,管他加什麼 😂

1.2 萬 瀏覽
avatar
貢丸 🍡 簡單炒 23 食譜 189 粉絲

煮的都是一些家常菜啦!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 低脂高蛋白 瓜仔肉 鮭魚 小黃瓜 番茄炒蛋 打拋豬 茄子 早餐 粽子 麻婆豆腐 娃娃菜 炒飯 雞蛋豆腐 四季豆 番茄 蕃茄燉牛肉 雞肉 涼拌小黃瓜 湯麵 糖葫蘆 酸辣湯 香菇雞湯 義大利麵 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 炒麵 高麗菜 金針菇 白菜滷 蒸蛋 櫛瓜 糖醋排骨 家常菜 花椰菜 地瓜 餅乾 杏鮑菇 滷肉 竹筍 豆腐 雞胸肉 雞湯 三杯雞 菠菜 玉米濃湯 台式泡菜 高麗菜飯 南瓜