
蒜頭蛤蜊湯
貢丸 🍡 簡單炒冬天抗寒湯品之一
食材:蛤蜊、水、蒜頭、蔥花、鹽巴、高鮮味精、米酒、香油
冬天抗寒湯品之一
食材:蛤蜊、水、蒜頭、蔥花、鹽巴、高鮮味精、米酒、香油
煮起來蠻漂亮的
食材:花枝、魷魚、蒜頭、彩椒、蔥、鹽巴、高鮮味精、米酒、黑醋、勾芡水
這道菜該怎麼說呢? 就像是蔥爆杏鮑菇 但也像是沒有九層塔的三杯餒?
食材:杏鮑菇、薑、蒜頭、香菇素蠔油、蔥、米酒、糖、鹽巴、麻油
食材:三層肉、蔥、鹽巴、高鮮味精、香菇素蠔油、米酒
食材:蛋、冷凍三色蔬菜、鹽巴、高鮮味精
甜甜,鹹鹹,酸酸,好滋味
食材:鮮蚵、豆腐、薑、豆鼓、蒜頭、糖、蔥、黑醋、勾芡水
發現辣豆瓣醬根本不會辣 看來因該要加點辣椒或辣油 不然吃起來沒有辣的感覺 不過對於不吃辣的人來說 不辣的麻婆豆腐也很好吃喔!
食材:豆腐、絞肉、薑、蒜頭、花椒粉、蔥、辣豆瓣醬、勾芡水、米酒、鹽巴
大人小孩都喜歡
食材:絞肉、薑、蒜頭、鹽巴、蔥、高鮮味精、黑胡椒、五香粉、花椒粉、清醬油、米酒
通常我們香腸都放在冷凍居多 為了怕它們不熟都會煎比較久 但新手往往都會煎到“耖灰搭” 所以我的方法很適合新手學喔
食材:香腸、大蒜、大蔥、食用油、蔥、以上選一個就可以了
用麻油炒絲瓜, 比一般的方式炒絲瓜要來的香很多喔!
食材:絲瓜、薑、麻油、鹽巴、高鮮味精
用茄汁鯖魚罐頭剩下的湯汁 炒洋蔥炒蛋,味道還不錯欸!
食材:茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、蔥花、蛋、鹽巴、水
漂亮的蒸蛋就像圓圓的月亮🌕️
食材:蛋、蔥花、清醬油、鹽巴、水、香油
配麵,配飯,配菜,都好吃
食材:絞肉、香菇、薑、蒜頭、鹽巴、蔥、高鮮味精、香菇素蠔油、清醬油、五香粉、花椒粉、黑胡椒粉、米酒
食材:豆瓣臘肉、洋蔥、蔥花、鹽巴、高鮮味精、水
秋葵其實很顧胃的 雖然很多人不喜歡吃
食材:秋葵、蒜頭、香油、醬油膏
這道菜可以把三層肉煮的很好吃 很且顏色也很漂亮的一道菜
食材:豬五花、胡蘿蔔、薑、馬鈴薯、蒜頭、鹽巴、蔥、高鮮味精、清醬油、香菇素蠔油、五香粉、花椒粉、黑胡椒粉、米酒
有些人不喜歡吃大白菜 這樣炒的話 會很像在吃高麗菜喔!
食材:大白菜、香菇、胡蘿蔔、鹽巴、蔥花、高鮮味精、蒜頭、香菇素蠔油、水
非常鮮豔的一道菜!
食材:青椒、肉絲、甜椒、蒜頭、鹽巴、高鮮味精、水