泰式紅咖哩 ijustcookit 93 食譜 201 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 這道菜很適合不怕辣的人 又香又辣超級開胃 大家快來嘗試看看吧😆 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切塊 兩片 副食材 玉米筍切半 10根 洋蔥切絲 半顆 九層塔 10片 調味料 新光紅咖哩粉 30公克 椰漿 400cc 魚露 2大湯匙 糖 1大湯匙 鹽巴 適量 中火熱鍋加入些許油、洋蔥絲及雞腿肉拌炒約2分鐘 加入紅咖哩粉拌炒1分鐘 加入椰漿煮滾後加入玉米筍蓋上鍋蓋燉煮5分鐘 最後加入魚露、糖、鹽巴及九層塔攪拌一下即可收工 2020/10/25 發表 763 瀏覽
