JU YU CHEN 37 食譜 338 粉絲 追蹤 麻辣豆腐丁 描述 有別於外面賣的麻婆豆腐,沒有放絞肉吃起來好清爽!😄 #素食 #蔬食 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆腐 2塊 花椒粒 適量 辛香料 薑末 適量 蒜末 適量 調味料 辣豆辦 2大匙 醬油 1大匙 糖 2小匙 步驟 熱鍋•••》加油•••》煉花椒油•••》花椒粒撈出•••》加辣豆辦炒香 加薑、蒜炒香 加1杯水 調味:醬油、糖•••》加豆腐•••》燒至入味(豆腐變醬色) 芶薄芡•••》完成 6,414 瀏覽 2020/10/21 發表