麻辣豆腐丁 JU YU CHEN 34 食譜 132 粉絲 追蹤 1 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 有別於外面賣的麻婆豆腐,沒有放絞肉吃起來好清爽!😄 食材 豆腐 2塊 花椒粒 適量 辛香料 薑末 適量 蒜末 適量 調味料 辣豆辦 2大匙 醬油 1大匙 糖 2小匙 熱鍋•••》加油•••》煉花椒油•••》花椒粒撈出•••》加辣豆辦炒香 加薑、蒜炒香 加1杯水 調味:醬油、糖•••》加豆腐•••》燒至入味(豆腐變醬色) 芶薄芡•••》完成 2020/10/21 發表 1,002 瀏覽