麻辣豆腐丁

JU YU CHEN
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有別於外面賣的麻婆豆腐,沒有放絞肉吃起來好清爽!😄

食材

2塊
適量
辛香料
適量
適量
調味料
2大匙
1大匙
2小匙
  • 熱鍋•••》加油•••》煉花椒油•••》花椒粒撈出•••》加辣豆辦炒香

  • 加薑、蒜炒香

  • 加1杯水

  • 調味:醬油、糖•••》加豆腐•••》燒至入味(豆腐變醬色)

  • 芶薄芡•••》完成

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JU YU CHEN
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