🐧企鵝 8 食譜 29 粉絲 追蹤 馬德蓮 #素食 #蔬食 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 180克 無鹽奶油 200克 糖 105克 蜂蜜 30克 蛋 4顆 檸檬汁 3匙 鹽 1克 泡打粉 2小匙 糖粉(可以省略) 適量 步驟 奶油隔水加熱放置旁邊 蛋打到泛白加入糖 檸檬汁 蜂蜜 鹽攪拌均勻 將麵粉過篩後把步驟2加入攪拌均勻後加入奶油攪拌到看不見麵粉即可 之後就可以冰到冰箱8-12小時 小撇步 將麵團取出後可以放置擠花袋 我是用加熱機膜烤成形後 再上下火180度烤10分鐘 如果用烤箱 可以用 上火190度 下火170度烤15分鐘 或是用上下火190度烤10分鐘 依照自己的烤箱覺得 烤好後灑上糖粉就可以了 9,087 瀏覽 2020/10/18 發表