Milkey 7 食譜 12 粉絲 追蹤 【檸檬馬德蓮】 描述 可愛,簡單的小點心,加入檸檬皮削另有一番風味=))) (參考:菓子學校-磅蛋糕&烤點心) #素食 #蔬食 276 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 1個 融化奶油 50g 糖粉 60g 低筋麵粉 50g 泡打粉 1/2匙 檸檬皮削 1/2顆 步驟 將蛋→糖粉→檸檬皮削→過篩粉類→融化奶油,依序攪拌均勻 ,包上保鮮膜放入冰箱(可以擠的程度) 用高筋(或低筋)篩在模具上,用擠花袋擠約8分滿 用120度烤約15分鐘即可 小撇步 *事先先用適溫的奶油刷在模具上冰入冷藏(2次) *擠入多少=馬德蓮的大小 (擠多一點比較好看) *用愉快的心來做甜點:))) 1.8 萬 瀏覽 2012/02/25 發表