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小翰爸
314 食譜 1,290 粉絲

肉蛋吐司

肉蛋吐司
13 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜先用鹽巴醃漬,去除生味後再用砂糖跟檸檬汁醃漬

  • 里肌肉片用醬油膏、甜辣醬、米酒跟頭在前一晚醃漬

  • 吐司兩面用奶油煎過,塗沙拉醬或花生醬皆可

  • 放上醃漬過的小黃瓜檸檬汁醃漬會有一股淡淡清香

  • 雞蛋加一點米酒 打勻後煎熟

  • 吐司鋪底   依序放上小黃瓜   煎蛋    也可以放一片起司
煎好的肉片   在蓋上吐司就完成了

    吐司鋪底 依序放上小黃瓜 煎蛋 也可以放一片起司 煎好的肉片 在蓋上吐司就完成了

  • 切開後可以看到漂亮的切面
早餐就完成了

    切開後可以看到漂亮的切面 早餐就完成了

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小翰爸 314 食譜 1,290 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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