百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張伶如
10 食譜 9 粉絲

肉蛋吐司

肉蛋吐司

描述

新年新氣象早餐

116 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 第一步驟請先將 里肌肉加蒜頭  ,米酒,胡椒粉,烤醬油,麻油,糖一起醃製。

    第一步驟請先將 里肌肉加頭 ,米酒,胡椒粉,烤醬油,麻油,糖一起醃製。

  • 第二步驟
小黃瓜洗乾淨之後,刨絲 後加點鹽巴抓一抓出水備用,洋蔥切碎 ,荷包蛋煎熟,再煎里肌肉後備用。

    第二步驟 小黃瓜洗乾淨之後,刨絲 後加點鹽巴抓一抓出水備用,洋蔥切碎 ,荷包蛋煎熟,再煎里肌肉後備用。

  • 第三步驟
教吐司兩面烤酥後就可以準備開始囉。

    第三步驟 教吐司兩面烤酥後就可以準備開始囉。

  • 第四步驟
吐司烤酥後,先放上荷包蛋再加上小黃瓜絲後擠上黃芥末醬或蕃茄,再放上肉片後蓋上第二片吐司,就完全營養美味的開運早點。

    第四步驟 吐司烤酥後,先放上荷包蛋再加上小黃瓜絲後擠上黃芥末醬或蕃茄,再放上肉片後蓋上第二片吐司,就完全營養美味的開運早點。

小撇步

醃肉可以前晚醃製成放冰箱,隔天煎很夠味

7,713 瀏覽
avatar
張伶如 10 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 金針菇 炒麵 豆腐 馬鈴薯 酸辣湯 小黃瓜 四季豆 蕃茄燉牛肉 雞肉 玉米濃湯 南瓜 滷肉 蒸蛋 地瓜 花椰菜 菠菜 白菜滷 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 三杯雞 粽子 娃娃菜 瓜仔肉 雞湯 香菇雞湯 低脂高蛋白 竹筍 櫛瓜 雞蛋豆腐 湯麵 台式泡菜 番茄 茄子 高麗菜飯 糖葫蘆 雞胸肉 排骨 家常菜 早餐 番茄炒蛋 糖醋排骨 義大利麵 炒飯 打拋豬 杏鮑菇 高麗菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚