百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Victoria890418
16 食譜 84 粉絲

毛豆蝦仁

毛豆蝦仁

描述

減醣

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 去皮切成末,蝦子洗淨去除頭殼挑出腸泥。將取出的蝦仁水分以紙巾吸乾,然後加入½小匙鹽、米酒、少許白胡椒粉,抓揉均勻醃10分鐘。

  • 毛豆仁洗淨,準備小鍋水加1小匙鹽,水煮滾後放入毛豆仁川燙3分鐘,燙好後撈起瀝乾水份備用。

  • 炒鍋內加入油,中火熱鍋後放入末爆香,接著放進醃好的蝦仁煎炒2分鐘,再放入毛豆仁拌炒1分鐘,起鍋完成。

1.2 萬 瀏覽
avatar
Victoria890418 16 食譜 84 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 菠菜 地瓜 湯麵 竹筍 糖葫蘆 蒸蛋 櫛瓜 炒飯 瓜仔肉 馬鈴薯 小黃瓜 高麗菜飯 義大利麵 台式泡菜 雞肉 番茄 雞湯 打拋豬 香菇雞湯 花椰菜 豆腐 金針菇 南瓜 雞胸肉 娃娃菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 家常菜 雞蛋豆腐 粽子 涼拌小黃瓜 炒麵 鮭魚 杏鮑菇 四季豆 排骨 滷肉 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 白菜滷 三杯雞 糖醋排骨 茄子 麻婆豆腐 低脂高蛋白 高麗菜 早餐