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免炸版-金沙中卷

免炸版-金沙中卷

描述

在這炎炎夏日裡免不了都會喝瓶冰啤酒

而除了冰啤酒外最需要的就是下酒菜

此時鹹香的中卷就派上用場

大家快來嘗試看看吧😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 先將中卷切圈並加入白胡椒粉、鹽巴和地瓜粉攪拌均勻,等待約5分鐘讓中卷反潮

  • 將鹹蛋黃取出並切碎備用

  • 將中卷噴些油後放入氣炸鍋中烘烤7分鐘(溫度200度)

  • 冷鍋開中火加入2大湯匙的油,油熱後加入鹹蛋黃炒到起泡並加入辣椒拌炒30秒

  • 最後加入烘烤後的中卷翻炒一下即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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