糖醋排骨🍖

溫太太窩在廚房
171 食譜 1,010 粉絲

描述

最近看了陸劇以家之名
裡頭常常煮糖醋排骨
讓我想煮帶骨排骨
甜甜吃孩子好愛吃😋

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
些許
些許
些許
一大匙
一大匙
糖醋醬
兩大匙
兩茶匙
三茶匙
一茶匙
兩兩茶匙
食材
一個
半顆
一顆
一斤
些許
些許
些許
看全部食材 

步驟

  • 主要食材
我們家喜歡嗑骨頭的肉
就買帶骨頭的
如果喜歡其他的豬肉都可以

    主要食材 我們家喜歡嗑骨頭的肉 就買帶骨頭的 如果喜歡其他的豬肉都可以

  • 先將排骨肉去腥,稍微熱一下滾一下就好。

    先將排骨肉去腥,稍微熱一下滾一下就好。

  • 將醃料放入在肉的鍋裡
放在旁邊備用

    將醃料放入在肉的鍋裡 放在旁邊備用

  • 放入油來炒食材洋蔥先爆香

    放入油來炒食材洋蔥先爆香

  • 在放入青椒

    在放入青椒

  • 最好放入蕃茄

    最好放入蕃茄

  • 放入一點水蕃茄醬胡椒拌炒大約收汁就好了囉!放入盤子備用。

    放入一點水蕃茄醬胡椒拌炒大約收汁就好了囉!放入盤子備用。

  • 糖醋醬汁
放入分類的糖醋醬汁
可以邊做邊調整
我做的是比較偏甜 
如果要做酸一點可以加入檸檬跟醋多一點

    糖醋醬汁 放入分類的糖醋醬汁 可以邊做邊調整 我做的是比較偏甜 如果要做酸一點可以加入檸檬跟醋多一點

  • 肉可以放入近期拌炒拌煎炸
到金黃色後慢慢淋上糖醋醬拌炒
可以使用蓋子悶一下加速肉有熟

    肉可以放入近期拌炒拌煎炸 到金黃色後慢慢淋上糖醋醬拌炒 可以使用蓋子悶一下加速肉有熟

  • 收汁差不多就可以放入盤子囉

    收汁差不多就可以放入盤子囉

  • 完成✅

    完成✅

9,148 瀏覽
分享至:
avatar
溫太太窩在廚房 171 食譜 1,010 粉絲

開火成日常就將它成紀錄📝

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

螞蟻上樹 起司鍋 四季豆 包子 螃蟹 高麗菜 早餐 三杯雞 雞胸肉 家常菜 芥菜 芋頭 麵疙撘 巫婆手指餅乾 豬肝湯 回鍋肉 藥燉排骨 雞蛋豆腐 山藥排骨湯 麻油 酸菜白肉鍋 鮮奶油 臭臭鍋 麻婆豆腐 地瓜球 南瓜饅頭 薑母鴨 蛋糕 苦瓜排骨湯 電鍋 紅蘿蔔 吻仔魚 羊肉爐 泡菜煎餅 磅蛋糕 白菜 白蘿蔔 綠花椰菜 雞湯 三杯杏鮑菇 松阪豬 鱸魚湯 生菜沙拉 餅乾 萬聖節餅乾 氣炸鍋 吐司 娃娃菜