醬爆雞丁

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描述

白飯殺手又默默出來了,這道料理吃的時候建議每一口都要有小黃瓜、紅蘿蔔及雞丁,一口咀嚼三種不同的食材,口感的層次會相當豐富

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
300公克
副食材
醃料
1/4大湯匙
1/4大湯匙
半顆
調味料
1大湯匙
1大湯匙
1大湯匙
1大湯匙

步驟

  • 將雞丁與醃料混合並醃製半小時

  • 熱鍋後開大火倒入3大湯匙油,油熱後放入雞丁拌炒1分鐘後盛起備用

  • 鍋中加入小黃瓜丁及紅蘿蔔丁,利用剩下的油開大火拌炒2分鐘後盛起備用

  • 鍋中加入所有調味料煮滾

  • 最後再放入雞丁、小黃瓜丁和紅蘿蔔丁拌炒一下即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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