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蔬菜味噌湯 (露營OK)

蔬菜味噌湯 (露營OK)

描述

將蔬菜以香油炒過,加一點點水悶煮至軟,然後加入高湯、磨入味噌,就完成一道超清爽清甜的蔬菜味噌湯了!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋加香油開中火,放入蔬菜們、泥翻炒至高麗菜略軟

  • 加入高湯或水,轉小火蓋鍋蒸煮5~8分鐘至馬鈴薯等變軟

  • 磨入味噌試試鹹淡調整份量,即完成。灑上花更好喝喔!

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