奶油蕃茄蔬菜炒蛋
描述
第一次煮蕃茄炒蛋，蕃茄只剩一顆，再加上其他蔬菜，不加蕃茄醬，不勾芡，味道也蠻棒的，拌飯真好吃
時間
5
分鐘
步驟
-
1.平底鍋熱鍋，加一大匙油，稍微加熱後，倒入蛋液，快速攪散，炒成散蛋，倒入碗裏，備用 2平底鍋再加一點油，先下蒜片炒香，再加入奶油，溶化後，放入蕃茄，炒到茄紅素跑出來，再加入其他蔬菜炒3分鍾(加1/4杯水一起拌炒)，最後加入1小匙糖、適量鮮味炒手、胡椒鹽及散蛋、適量蔥花及拌一拌就完成了
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