照燒鹽烤鯖魚 肯尚生活誌 94 食譜 69 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 鯖魚 120公克 調味料 照燒醬 2公克 水 5公克 橄欖油 50公克 所有主材料鯖魚去骨洗淨擦乾備用。 烤箱預熱20分鐘，220度，將鯖魚放上烤盤，淋上橄欖油翻面，沾裹烤盤中的橄欖油。 烤約7至8分照燒鐘，表面微焦，即可取出刷上醬，入烤箱回烤3分鐘，即可出爐，完成盛盤。 小撇步 照燒醬製作: 水100g、麥芽糖100g、醬油100g，小火熬煮成糊即可 2020/09/28 發表 1,823 瀏覽
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