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蒸蛋

蒸蛋

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料先備好,紅蘿蔔切小塊,香菇切小塊,一片娃娃菜的菜葉切小塊,放入一些玉米粒.

  • 打一顆蛋並且攪拌一下,加入少許冷水, 接著將備好的料放進去後,攪拌一下,接著放一些鹽巴,接著就可以放入電鍋

  • 電鍋內的水大概放半杯,鍋蓋不要蓋死,要留一些縫隙,這樣但才會蒸的比較好看,如果想要像餐廳一樣真出綿密的蛋,打好的蛋攪拌之後,要先過篩子篩一下

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