《韓國料理食譜》海鮮煎餅

2012/12/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.7萬 499 0 1

想要吃什麼自己加~在家就能享用營養好吃的韓國海鮮煎餅^^

食材

韓國煎餅粉 1包
750ml
蝦、魷魚、韭菜或泡菜 隨個人喜好
  • 1 1kg煎餅粉約使用750ml水使之均勻混合,再將所有的配料加入(蝦、魷魚、韭菜或泡菜,可依喜好添加)並攪拌至均勻
  • 2 加入少許的油至鍋中用預熱,合適的油溫為放入筷子時會有小泡泡於筷子周圍產生
  • 3 加入適當的麵漿於鍋中,煎至麵漿周圍呈現金黃色後,翻面繼續煎至金黃色
  • 4 當兩面都煎至美味的金黃色時,簡單好吃的海鮮煎餅就完成囉!
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小撇步

配料,隨自己喜愛添加配料,創造屬於自己的韓式煎餅
完整圖文:http://www.amei-kimchi.com/?p=242

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