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氣炸鍋-脆皮炸雞翅

氣炸鍋-脆皮炸雞翅

描述

一口咬下去,鮮嫩多汁

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將所有的材料全下抓醃,幫雞肉馬殺雞吃進味道,再撒上一些麵粉讓醬汁更為濃郁巴在雞翅表面,放冰箱,醃製10-20分(隔夜更味道更棒)。

    將所有的材料全下抓醃,幫雞肉馬殺雞吃進味道,再撒上一些麵粉讓醬汁更為濃郁巴在雞翅表面,放冰箱,醃製10-20分(隔夜更味道更棒)。

  • 均勻的將麵粉裹上,在輕敲將多餘麵粉敲除。

    均勻的將麵粉裹上,在輕敲將多餘麵粉敲除。

  • 將皮的那一面朝下擺,均勻擺好後再噴上少許的油,放入氣炸鍋,溫度180度,時間20分鐘(10分鐘到時需先取出翻面)。

    將皮的那一面朝下擺,均勻擺好後再噴上少許的油,放入氣炸鍋,溫度180度,時間20分鐘(10分鐘到時需先取出翻面)。

  • 撒上切碎的九層塔。啤酒準備好!開動🍻

    撒上切碎的九層塔。啤酒準備好!開動🍻

  • 這湯汁⋯罪惡阿!

    這湯汁⋯罪惡阿!

小撇步

在步驟3噴上油時,如有白色粉狀的地方務必噴灑均勻(連同翻面時也需檢查一下),這是脆皮的關鍵。

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HoMeMaDe👨‍🍳 11 食譜 102 粉絲

愜意生活,簡單吃。 能吃就是福🤘🏽 不專業廚房,紀錄加拿大食記 吃的亞洲料理全是鄉愁

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