柚香蘿蔔泥燉魚下巴

戎的魚店
81 食譜 333 粉絲

描述

柔和的蘿蔔泥與柚子泥燉煮魚下巴~
清爽的日式風味給您不一樣的味覺享受!
以白醋和米酒燉煮軟嫩入口即化~

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 薑泥+米酒+白醋煮30分(讓骨頭變軟)

    薑泥+米酒+白醋煮30分(讓骨頭變軟)

  • 其他調味料一起燉煮10分(小火燉煮)

    其他調味料一起燉煮10分(小火燉煮)

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

柚子要去掉白色薄膜只取果肉的部分再用調理機打成泥~

4,179 瀏覽
分享至:
avatar
戎的魚店 81 食譜 333 粉絲

戎的魚店,一間以愛女的名字來命名,並希望讓自家女兒吃到充滿愛及最新鮮的海產而創立的水產公司。 秉持著「食的安心」的理念,不添加化學藥劑,一步一腳印,以最棒的鮮度,證明顧客們的滿意度!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽司 川菜 鹼粽 油菜 番茄義大利麵 泰式酸辣醬 檸檬塔 素食便當 粉蒸排骨 咖哩 柴魚高湯 奶油白菜 鰻魚飯 巧克力蛋糕 陽春麵 燒餅 越南料理 蘿蔔糕 牛排 羊肉 麻婆豆腐 饅頭 餅乾 年菜 歐姆蛋 香蕉煎餅 蒸蛋 蛋塔 紅豆紫米 豬油拌飯 麻油雞 黑糖薑茶 韓式料理 中式早餐 健康餐 韓式 韓式烤肉 泡菜鍋 蛋炒飯 日本料理 便當 大阪燒 蜂蜜蛋糕 酸菜魚 甜點 味醂 滷肉 午餐 壽喜燒 榨菜